Istri Babinsa Kodim 0710/Pekalongan Beri Pelatihan Ketrampilan Cara Buat Steak dan Bolu dari Tahu Kepada Ibu-Ibu PKK Kelurahan Soko Duwet
Kota Pekalongan – Bertempat di Eks Kantor Kelurahan Soko Duwet, Kecamatan Pekalongan Selatan Kota Peklaongan, Istri Babinsa Koramil 20/Pekalongan Selatan Serma Sapaturohman, Ny. Diah Ayu Sapaturahman, memberikan pelatihan ketrampilan kepada ibu-ibu PKK Kelurahan Soko Duwet dan Mahasiswa Unikal yang melaksanakan KKN.
Pelatihan yang diberikan berupa cara membuat Steak Tahu dan Bolu tahu, yang bertujuan untuk memberikan ketrampilan khususnya kepada ibu-ibu PKK Kelurahan Soko Duwet dimana dengan bahan dasar tahu tersebut diolah menjadi makanan yang mempunyai nilai ekonomis dan nilai jual yang lebih baik.
Dijelaskan NY. Diah Ayu Sapaturahman, tujuan dari kegiatan selain untuk memberikan ketrampilan cara membuat steak tahu dan bolu tahu juga untuk mengeksplor Kelurahan Soko Duwet dari Desa penghasil tahu menjadi Desa yang memiliki inovasi, kreasi dalam mengolah makanan, sehingga dari satu bahan baku bisa diolah menjadi beberapa jenis makanan yang mempunyai nilai ekonimi lebih tinggi.
“ Kita mendampingi dan memberikan ketrampilan kepada ibu-ibu PKK di Kelurahan Soko Duwet, dimana dengan bahan dasar tahu kita oleh menjadi beberapa macam makanan olahan salah satunya adalah Steak Tahu dan Bolu Tahu yang kita latihkan ini”,jelas Ny. Diah
Ia juga berharap dengan pelatihan yang dilakukan ibu-ibu PKK kelurahan Soko Duwet mempunyai ketrampilan yang lebih sehingga bisa ikut meningkatkan perekonomian keluarga.
Sementara itu Ketua PKK Kelurahan Duwet Ibu Silvi Yunita, mengungkapkan rasa terimakasihnya dan mengapresiasi dengan pelatihan yang diberikan karena bisa memberikan ketrampilan kepada para ibu-ibu PKK dan warga di Kelurahan Soko Duwet.
“ Saya sangat senang dan apresiasi dengan pelatihan yang diberikan oleh ibu Babinsa ini, harapan saya ib u-ibu PKK dan masyarakat Kelurahan Soko Duwet ini memiliki ketrampilan yang lebih sehingga dari tahu tidak hanya di jual dalam bentuk tahu akan tetapi bisa menjadi berbagai olehan yang mempunyai nilai ekonomi yang lebih tinggi”,tandasnya.
0 komentar:
Posting Komentar